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Pollo a plancha
Vinificación: 12 meses de crianza en barrica de roble francesa (50% nueva y 50% tostada)
Vinificación: Crianza durante 10 meses en barrica francesa de primer y cuarto uso (25%)
Valdeorras
Bodega: Jean-Eugene Borie
Ridge Vineyards - Ridge - Monte Bello - "Single Vineyard" | Estados Unidos | 750ml pricing:reserve Pollo a planchaBodega: Ridge Vineyards Puntaje: Wine Advocate: 93 Ptos., Wine Spectator: 96 Ptos. Categora en tienda: Cabernet Sauvginon Cepa(s): Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot. Vinificacin: Crianza durante 17 meses en barrica americana (97 %), barrica francesa (2 %) y barrica hngara (1 %) Grado Alcohlico: 13. 5% Procedencia: Estados Unidos, Santa Cruz Montains AVA, California. Ventana ideal de consumo: De Coleccin Subastable (25+ aos)