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Rencontres du Clos-Vougeot – "Un débat sans fin, le vin et la santé" (2021) Vignoble le terroir est un «

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Description

le terroir est un « fait social et non géologique »

de cépage et de marque

certains vignobles en ont imaginé d'autres : la flûte rhénane

sa représentation publicitaire

Wine in the Ancient World

Rencontres du Clos-Vougeot – "Un débat sans fin, le vin et la santé" (2021) Vignoble le terroir est un «Sous la direction de JOCELYNE PRARD et CLAUDINE WOLIKOW diteur: Chaire UNESCO "Culture et traditions du vin" Langue: Franais Date de publication: 09 2022 Nombre de pages: 254 Dimensions: 16x24 cm Poids: 520g Format: Couverture souple ISBN: 9782918173355 Prsentation : Inities et organises par la Chaire UNESCO Culture et Traditions du Vin , seule chaire UNESCO au monde sur la problmatique de la vigne et du vin, les Rencontres du Clos Vougeot ont pour

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